玄米と米こうじをじっくりと発酵熟成させました。 塩麹に使われる麹には、酵素がたくさん含まれているので、食材を柔らかくする...

ステーキ、パスタ、ムニエル、サラダ、スープなどに。   内容量／40g×1本 アレルギー物質／なし

素材のうまみが凝縮された「全部食べるだしパウダー」。 おいしさの秘密は原料に含まれる成分にあります。 かつお、さば、あじ...

野菜そのままの美味しさが特長の「全部食べる野菜だしパウダー」。 野菜のうまみがお料理を引き立てます。炒め物、揚げ物、チャ...

新潟県産の南蛮えびの粉末をたっぷり使ったみそ汁の素です。お湯を注ぐだけで、簡単においしいみそ汁が出来上がります。南蛮えび...